RESEP PUDING SEMANGKA

Resep Puding Semangka Khas Mbak Aulia sangat enak. Pasti bikin ketagihan. Bahan : Bahan I : Daging jambu biji merah 200 gram, dipotong-potong Air 200 ml Agar-agar 1 bungkus Gula pasir 75 gram Pewarna merah jambu 3 tetes Putih telur 3 buah Gula pasir 1 sendok makan Kismis 20 gram, dipotong kecil Bahan II : Air 300 ml Gula pasir 50 gram Agar-agar bubuk 1 bungkus Pewarna hijau 4 tetes Cara Membuat Puding Semangka Enak : Daging jambu diblender dan air lalu ukur 400 ml. Hasil dari blenderan tersebut dimasak bersama agar-agar dan gula sambil diaduk hingga mendidih, lalu tambahkan pewarna. Aduk rata. Kocok putih telur hingga kental, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku. (kreasimasakan.blogspot.com) Tuang adonan agar ke dalam putih telur, aduk dengan whisk hingga tercampur. Tuang adonan ke dalam cetakan segitiga, celupkan kismis di beberapa tempat. Sementara itu rebus bahan II sambil diaduk hingga mendidih lalu tuang ke adonan merah ja...