RESEP BALA-BALA SAYUR GARING RENYAH

RESEP BALA-BALA SAYUR GARING RENYAH BAHAN : 150 g tepung terigu 1 butir telur ayam 100 ml air 100 g daun kol, iris halus 100 g wortel, iris halus kecil 50 g taoge, bersihkan 1 batang daun bawang, iris halus minyak goreng BUMBU HALUSKAN : 2 butir kemiri 2 siung bawang putih 1 butir bawang merah 1/2 sdt merica butiran 1 sdt garam CARA MEMBUAT BALA-BALA SAYUR GARING RENYAH : Aduk tepung terigu, telur dan air hingga licin. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan sayuran, aduk rata. Goreng sesendok demi sesendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat, sajikan hangat.