RESEP MASAKAN PIZZA KEJU MOZARELLA ENAK
RESEP MASAKAN BARAT (WESTERN) - RESEP MASAKAN PIZZA KEJU MOZARELLA ENAK MENCOBA BIKIN SENDIRI DI RUMAH SECARA SEDERHANA. RASANYA GA KALAH SAMA PIZZA HUT. BAHAN ADONAN ROTI PIZZA : BAHAN : 250-350ml air hangat2 kuku 1 sdm active dried yeast / ragi kering 550g white flour, plus sedikit extra untuk dusting 1 sdt garam ½ sdt lada hitam halus 2 sdt madu yg bening (bukan yg terlalu coklat) 2 sdm extra virgin olive oil, plus extra untuk brushing CARA MEMBUAT ADONAN ROTI MASAKAN PIZZA ENAK : Masukan 150ml air ke dalam mangkuk yang telah disediakan, taburkan ragi kedalamnya. Diaduk-aduk sampai larut. Diamkan ditempat yang hangat selama 10 menit. Masukan tepung terigu, garam dan lada kedalam sebuah mangkuk besar. Campurkan madu dan olive oil kedalam larutan ragi (nomor 1) sampai tercampur rata. Buat lubang ditengah-tengah bahan-bahan kering (nomor 2). Masukan kedalamnya larutan ragi (nomor 3), dicampur dan diaduk-aduk sampai adonan lembut dan sedikit lengket. Masukan air hangat (sisa air yang s...