RESEP MASAKAN ORIENTAL

Resep Pempek - Jika tidak ada niatan keluar rumah, anda bisa mencoba buat pempek sendiri. Tak begitu sulit, lebih-lebih resep pempek berikut ini boleh disesuaikan dengan keinginan. Tingkat pedas atau manisnya cuko pun dapat dibuat menurut selera. Pempek merupakan hidangan asli Palembang yang dibuat dari ikan dan sagu. Pempek dimakan dengan disertai saus cuka atau cuko dalam bahasa daerah

Resep Empek-empek Kapal Selam - Berdasarkan catatan sejarah makanan pempek atau empek empek sudah dikenal di Palembang semenjak imigran China yakni kurang lebih abad 16 ketika Sultan Mahmud Badarudin II bertahta. Istilah empek-empek alias pempek dipercaya berawal dari julukan 'apek', yakni nama untuk laki-laki tua Cina. Menurut mitos rakyat, kurang lebih tahun 1617 seorang 'apek' berumur 65 thn.