RESEP KUE BAY TAT OLEH-OLEH KHAS BENGKULU
RESEP KUE BAY TAT OLEH-OLEH KHAS BENGKULU . Sudah coba Kue Tart enak yang asli Bengkulu Kota Rafflesia?. Kue Tat atau dikenal Juada Bay Tat, kue berbentuk segi empat dan aslinya bertoping selai nanas ini terbuat dari tepung gandum, gula pasir, telur ayam dan mentega. Setelah kue jadi kemudian barulah dioleskan diatasnya. Rasanya lembut dan sedikit renyah dengan manis selai nenas yang manis mengigit membuat kue ini banyak disukai. Selain kue tart ini bengkulu juga memiliki oleh-oleh seperti : Lempok Durian , Perut Punai, Emping Melinjo, Kopi Bengkulu, dll. SEJARAH ASAL USUL KUE TAT ATAU BAY TAT Juada Tat ( Dalam bahasa Bengkulu selatan) atau Joda Tat ( Dalam bahasa Suku lembak), kue Tat ( Dalam bahasa Bengkulu) ataupun sering disebut Juada Bay Tat, kue yang satu ini merupakan kue ASLI khas Bengkulu. Tampilannya berbentuk segi empat seperti kue tart namun dengan tampilan seperti pie, biasanya bertopping nenas. Konon kue ini dahulu merupakan makanan khas para raja Bengkulu. Setiap daerah ...