RESEP MASAKAN ORIENTAL

Resep Mie Goreng Seafood Lezat, Enak dan Bergizi Bahan : 2 bungkus Mie Telor Kuda Menjangan 250 gr udang kupas 3 batang daun bawang iris-iris 3 sdm Saus Tiram kecap manis secukupnya 1 boullion (1 bks masako) Minyak untuk menumis secukupnya Bumbu halus : 5 buah cabe merah 3 bawang merah besar (sjalot) 2 siung bawang putih 1 buah tomat Cara Membuat Mie Goreng Seafood Enak : Rebus mie telor setelah empuk, sisihkan Panaskan minyak, lalu tumis irisan daun bawang dan bumbu halus sampai wangi setelah itu masukan udangnya, aduk selama kurang lebih 4-5 menit saja Tambahkan saus tiram dan boullion/masako Setelah itu masukan mie rebusnya, aduk merata hingga bercampur dengan bumbu dan udang. Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya. Cicip, jika rasanya sudah pas sesuai selera angkat dan sajikan

Resep Mie/Mi Goreng Aceh Enak Asli Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 6 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 750 ml kaldu sapi 300 g daging sapi has dalam, potong dadu 1½ cm 150 g udang kupas 2 buah tomat merah, iris dadu 2 sdm seledri, cincang halus 1 batang bawang daun, iris halus 2 sdt garam 150 g kol, buang tulang tengahnya, iris tipis 60 g taoge, siangi 2 sdm kecap manis 400 g mi kuning basah Bahan Bumbu, haluskan : 8 butir bawang merah 4 buah cabai merah, buang bijinya 3 siung bawang putih 3 cm kunyit, bakar 2 sdm kari bubuk 1 sdt merica utuh butiran Bahan Pelengkap : Emping goreng Acar bawang merah dan mentimun Cara Membuat Mie/Mi Goreng Aceh Enak Asli : Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu dan daging, didihkan sambil jerang di atas api kecil hingga daging empuk. Masukkan udang, tomat, seledri, bawang daun, dan garam. Masak hingga udang berubah warna. Tamb...

Resep cara membuat Mie Kwetiau/Kwetiaw sendiri di rumah. Bahan : 100 g tepung beras 100 g tepung terigu 2 putih telur 1 sdm maizena air secukupnya Cara Membuat Mie Kwetiau Sendiri : Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tidak lengket. (kreasimasakan.blogspot.com) Gilas adonan dengan ukuran seperti kwetiau yang dijual di pasar. Rebus dengan air mendidih, angkat dan tiriskan. Cara mengolah atau memasak Mie Kwetiau bisa di goreng bisa dilihat disini Resep Kwetiau Goreng .

RESEP MIE KOCOK ENAK DAPUR KANAYAKAN DAGO BANDUNG. Mie kocok khas Bandung memang rasanya terkenal lezat, di banding mie kocok medan. Apalagi cuaca kota Bandung akhir-akhir ini sering diguyur hujan, Nah untuk makan mie kocok spesial khas Bandung yang paling sedap adalah di Dago namanya Mie Kocok Dapur Kanayakan yang memiliki tempat usaha di Jalan Dago atas 344/4 jangan khawatir yang rumahnya agak jauh bisa delivery juga kok, ujar Agung Trianto sang owner, sebagai pemilik Cafe Dapur Kanayakan untuk pesan antar silahkan daftar dulu di no telpon ini 022 - 2510707 " Hujan - hujan gini wenak makan mie kocok di Dapur Kanayakan . Bagi yang tinggalnya jauh di luar kota bandung jangan khawatir. Pak Agung Trianto sangat baik hati untuk berbagi resep andalannya yaitu mie kocok special khas Dapur Kanayakan. Sok dicatat jika sedang berlibur di kota bandung manga mampir di Dapur Kanayakan karena ada masakan menu istimewa lainnya yang tak kalah maknyus dengan menikmati indahnya jalan Da...

RESEP MIE RAMEN JEPANG ENAK DAN HALAL . Mie Ramen Halal Thoyiban masakan yang sedang rame-rame nya di Bandung. Bisa Anda jadikan peluang usaha kuliner di kota-kota lainnya seperti di Jakarta, Surabaya, bali, Malang, dan kota-kota lainnya. Rasa Mie ramen lezat dan sedap dinikmati pada malam hari sambil santai bersama keluarga, pacar atau teman, jika Anda ingin pedas bisa ditambah sambal atau saos cabai yang pedas, berikut resep mie ramen jepang asli yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri. BAHAN : 250 gr mie bulat siap saji 100 gr daging ayam (potong dadu) 2 buah bakso sapi siap pakai (potong 4 bagian) 2 buah bakso ikan siap pakai (potong 4 bagian) 2 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya) 2 helai daun caisim (potong serong) 1 siung bawang putih (cincang halus) 2 sdm minyak wijen 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air) 1/4 sdt jahe parut 350 ml air kaldu ayam 1000 ml air untuk merebus BAHAN BUMBU : 1 sdt shoyu (kecap jepang) 1 sdt kecap manis 1 sd...

RESEP SPAGHETTI PRAKTIS SOSIS ASAM MANIS LA FONTE ENAK BAHAN : 250 gram Spaghetti La Fonte 200 gram Sosis sapi ( iris tipis membulat ) 200 ml Air 340 ml Saos tomat 1 ruas jari jahe ( memarkan ) 2 siung Bawang putih ( memarkan ) 3 sdm Gula pasir 50 gram Kacang polong ( siap pakai ) 1 sdt Air jeruk nipis CARA MEMBUAT SPAGHETTI SOSIS ASAM MANIS LA FONTE : Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan Panaskan air dan saos tomat, tambahkan jahe, bawang putih, gula pasir dan sosis, masak dengan api kecil hingga mengental Masukkan kacang polong, air jeruk nipis dan spaghetti, aduk rata

RESEP MIE RAMEN SIAP SAJI ENAK BAHAN : 250 gr mie bulat siap saji 100 gr daging ayam (potong dadu) 2 buah bakso sapi siap pakai (potong 4 bagian) 2 buah bakso ikan siap pakai (potong 4 bagian) 2 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya) 2 helai daun caisim (potong serong) 1 siung bawang putih (cincang halus) 2 sdm minyak wijen 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air) 1/4 sdt jahe parut 350 ml air kaldu ayam 1000 ml air untuk merebus BUMBU : 1 sdt shoyu (kecap jepang) 1 sdt kecap manis 1 sdm saus sambal thailand 1 sdm minyak ikan 1/2 sat garam 1/2 sdt gula pasir CARA MEMBUAT MIE RAMEN ENAK : Masukkan mi ke dalam air mendidih. Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Panaskan wajan yang sudah diisi minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan udang dan ayam sambil diaduk hingga berubah warnanya. Masukkan air kaldu, bumbu-bumbu, bakso, dan caisim, aduk sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan tepung maizena. Setelah kuah mengental, masukkan mi, angkat dan tuangkan ...

RESEP KWETIAU KUAH RE BUS SEAFOOD ENAK . Kwetiau adalah sejenis mie putih Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Dapat digoreng ataupun dimasak rebus berkuah. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta, bandung, Surabaya, dll, dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Nah resep kwetiau yang akan saya share disini adalah resep kwetiau kuah seafood sebelumnnya blog kreasimasakan.blogspot.com menshare Mie Kwetiau Goreng . Berikut resep kwetiau kuah seafood yang dilengkapi dengan cara mudah Bikin sendiri : BAHAN : 400 gram kwetiau basah, seduh air panas, tiriskan. 4 sdm minyak, untuk menumis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 butir bawang bombay, iris tipis 150 gram udang, kupas 150 gram cumi, potong bulat 200 ml air 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen 2 sdm kecap manis 1 sdt garam ¼ sdt kaldu bubuk 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air 150 gram caisim, potong 3 cm, rebus CARA MEMBUAT MIE KWETIAU KUAH ...

R ESEP MIE ACEH KUAH ENAK KHAS ACEH ASLI . Aceh dikenal dengan kopi aceh nya yang nikmat ternyata Aceh menyimpan kuliner Mie aceh yang enak. Untuk itu kita akan mencoba membuat Mie Aceh Kuah rebus udang yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri : BAHAN : 500 gram mie kuning basah 1 ekor kepiting 1/4kg udang 750 ml air kaldu 150 gram daging sapi, potong dadu 4 siung bawang putih, diiris tipis 4 butir bawang merah, diiris tipis 1 buah tomat, dipotong-potong 1 batang daun bawang/seledri, diiris tipis 50 gram taoge, bersihkan 50 gram kubis/kol, diiris tipis 1 sdm kecap manis 1 lembar daun salam Margarin/mentega untuk menumis BUMBU DIHALUSKAN : 6 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar, dibuang biji 1 butir kapulaga 2 cm kunyit, dibakar 1/4 sdt jintan 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya BAHAN PELENGKAP : Acar mentimun Bawang goreng CARA MEMBUAT MIE ACEH KUAH ENAK KHAS ACEH ASLI : Siapkan margarin/mentega untuk menumis, tumis bawang merah, bawang putih, da...

RESEP LAKSA SINGAPORE ENAK SPESIAL . Masakan Laksa atau Laksan disetiap daerah berbeda-beda memiliki kekhasan masing-masing seperti Laksa Palembang, Laksa Bogor, Laksa betawi, Laksa Penang Malaysia, Laksa Melayu, Laksa Tanggerang, Laksa Banjar, Laksa Medan, Laksa Jakarta dll. Menurut admin Kreasimasakan.blogspot.com Laksa Palembang dan Laksa Singapore Komplit lah yang paling enak diantara sekian banyak jenis Laksa, kalau dari segi bahan campuran ada juga yang menggunakan Otak otak, udang, ayam, Laksa tahu dan oncom sebagai tambahan. Untuk Laksa Oncom itu mungkin jenis Laksa Sunda,. Menurut Situs Wikipedia Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Di Indonesia juga terdapat beberapa jenis laksa seperti Laksa Bogor dan Laksa Betawi. Nama Laksa diambil dari bahasa San...

RESEP MIE KOCOK ENAK ASLI KHAS MEDAN. Mi Kocok Medan maksudnya Mie Kocok khas Medan waktu mendengar resep dari female.kompas.com ini agak sedikit aneh dikira Mie Kocok hanya ada di Bandung ternyata ada juga di kota lain seperti Medan, Aceh dan Cirebon tapi kalau menurutku Mie Kocok Bandung Kikil Sapi Khas Bandung lah yang paling enak diantara Mie Kocok lainnya, Berikut Resep Mie Kocok Medan Spesial Khas medan sangat lezat dan cara mudah bikin nya : BAHAN : 500 gr mi kuning basah, seduh air mendidih, tiriskan 200 gr tauge, bersihkan 3 btr telur rebus, kupas, potong-potong 300 gr daging ayam, rebus, suwir kasar 50 gr ebi, rendam hingga lunak, sangrai, haluskan BAHAN KUAH : 1.250 ml kaldu ayam 1 sdt merica bubuk 2 sdt garam 3 btr cengkih 1/4 btr biji pala 2 sdm minyak sayur 1 cm jahe, cincang halus 300 gr udang, rebus, kupas 1 sdm bawang putih goreng, haluskan 1 sdm bawang merah goreng, haluskan 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air BAHAN PELENGKAP : Daun bawang iris S...