Gudangan Daun Kenikir
Ini nama masakan lho ya bukan tempat penyimpanan barang bekas :D...beberapa bulan yang lalu saya sudah pernah posting resep ini, hanya saja dengan nama berbeda yaitu Urap sayur. Urap dengan Gudangan sebenarnya jenis masakan yang sama, yang berbeda hanya penyebutannya saja, kalau di Semarang orang lebih sering bilang masakan ini dengan sebutan Gudangan. Bedanya dengan urap yang sudah pernah saya buat hanya di sayurannya saja, bumbu dan cara membuatnya sama. Masalah sayuran bisa dibilang selera, karena kadang ada beberapa sayuran yang nggak kita suka. Enaknya kalau bikin sendiri, kita bisa pilih sayuran apa saja yang mau kita buat untuk gudangan ini. Nahhh..kali ini saya mau membuat gudangan yang pakai daun kenikir, yang ternyata setelah keseringan makan jadi suka hihihi... ini bukan karena saya orang bandung, terus semua jenis tumbuh-tumbuhan saya suka semua loh yaaa >,< Gudangan ini sebenarnya cocok untuk menu akhir bulan, mengingat uang belanja bulanan sudah menipis wkwkw...