RESEP MASAKAN ORIENTAL

Hollaahh...hari ini eike agak bingung mau masak apa, keknya kok menu masakan itu-itu aja bosyen dehhh...untungnya kakak request cumi-cumi. well, ngomongin ciumi-ciumi ini jadi inget waktu liburan ke karimunjawa lebaran kemarin sepanjang perjalanan kita udah ngeces-ngeces pengen makan seafood yang katanya disana terkenal murah dan enak eehhhh ternyata...yang juwalan pada libur semua dooong *tepokjidat* yaiyalah yaaa secara nelayannya pada mudik lebaranan semua, untungnya ada warung nasi Bu Esther yang kondangnya gk ketulungan seantero backpackers :D secara the one and only warnas di alun-alun karimunjawa yang buka hampir 24jam ^_^ sebelum pulang ke semarang kita makan siang di warnas bu esther lagiiii dan nemu ciumi-ciumi *yeay* ciumi-ciuminya besar-besar dan udah dipotong-potong gals, meskipun tampak gak dibumbuin tapi rasanya enakkk lohh Jadi pengen makan cumi2 lagi di karimunjawa deh # looohhh...wkkwkwkwk... hayukk gals kita cusss... Cumi Cabe Hijau By: yurike sasaki Bahan-bahan : 50...

Joheun achimieyooooooo....hihihihi *demamdramakoreamodeon* gara-gara dipinjemin vcd drama korea punyanya miss jinjing jadinya saya melupakan sejenak blog tercintah ini, seharian ngerem terus di kamar sampe si mbak bingung saya ngapain aja di kamar :D padahal minggu lalu saya sudah stock bahan-bahan buat bikin kastengel dari keju permesan dan trial buat bikin onde-onde, secara ya booo kalo nonton pelem korea saking keasikan bisa dari pagi sampe mlm non stop wkwkwkwk... sampe hubby aja yang tadinya protes akhirnya jadi menyerah ikutan nonton juga dan jadi ikutan demam drama korea lohh hahahaha *aigooo yeoboooo* Balik lagi ke topik menu kita hari ini, kalau orang jawa tengah mungkin udah gak asing dengan masakan Mangut yaaa secara masakan ini tenarnya disini, kalau nanya di bandung tau mangut atw nggak? pasti nanya, naon eta teh?!? hihihihi... Nah gals, saya pertama kali bikin mangut ini karena request-nya hubby tercinta, katanya dia lagi pengen makan mangut. Baiklah, setelah membuka buk...

Well...sudah rahasia umum kalau nugget ini adalah makanan andalan emak-emak yang lagi males masak ^_^ begitupun dengan aku, nugget ini menjadi salah satu item belanja bulanan yang jangan sampe ketinggalan, just in case lagi bener2 males pegang pisau dan ngiris bawang hehehe... Kebetulan kemarin setelah jam aerobik selesai, aku sempet ngobrol2 sm hottie moms, salah satu dari mereka biasa membuat nugget sendiri, katanya dengan bikin sendiri nuggetnya lebih aman, lebih sehat karena dibuat tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih murah karena hasilnya lebih banyak *tring-tring* Setelah dipikir-pikir iya juga yahh makanya eike terinspirasi juga untuk coba bikin, lagipula dengan bikin sendiri kita bisa tambahin keju atau sayuran favorit kita lohh hehehe, buat moms yang punya anak dalam masa pertumbuhan seperti akuu *yang kerjanya makan dan ngemil mulu seharian* bisa dicoba resep nugget ini yukss... Chicken Stick Nugget source : Mbak Murni modified by : yurike sasaki Bahan-bahan : 250gr daging...

Yuhuuuu...Akhirnya kangen makan menu 3 serangkai terbayar sudah hihhihihi....kemarin waktu arisan dawis untuk makan malamnya aku bikin menu ini, Kari Ayam, Sambel Goreng Kentang dan Paru goreng. Nah gals kalau mau bikin masakan yang bersantan sebaiknya harus berani santan dan bumbunya yakkk *sebenernya sih semua jenis masakan harus berani bumbu biar nendang endangg :D* urusan masakan berat begini biasanya bumbunya eike mix dengan bumbu instan yang sudah jadi kalau gak yang merk bamboe bisa juga diganti dengan yg merknya indofood sama-sama enaknya kok, kenapa hrs pake bumbu instan ini? biasanya bumbu di dapur itu gak komplit apalagi kalau bumbunya udah pake yang aneh-aneh seperti jinten, pala, kayu manis, kapulaga, dll belum tentu ada, nah dengan menggunakan bumbu instan ini bahan dasar bumbu yang akan dimasak sudah kumplit kita hanya menambahkan bumbu yang utamanya saja. Begitu aku selesai masak hubby dan kakak langsung nyerbu ke dapur *kelaperan emaknya sibuk masak buat arisan* huehue...