RESEP MARTABAK MANIS BANGKA ENAK ASLI BANGKA
RESEP MARTABAK MANIS BANGKA ENAK ASLI BANGKA . Martabak Bangka rasanya memang sangat lezat dan manis dibanding martabak pekalongan, tegal, bandung, atau terang bulan untuk sebutan di Denpasar - bali tapi martabak bandung lebih mengembang dan terasa agak asin sedikit. Berikut resep Martabak Manis yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri. BAHAN : 4 sendok makan yeast atau ragi 1800 cc atau 2 butir air perasan kelapa (santan) 1 1/2 sendok teh garam yang dilarutkan dan dipanaskan dengan santan hingga hangat 1 1/2 kilogram tepung terigu 8 butir telur ayam 65 gram soda kue atau baking powder 1 1/2 sendok teh vanilla sebagai penambah aroma 1/2 kilogram mentega 150 gram kacang tumbuk kasar yang digoreng tanpa minyak (sangrai) 150 gram butiran coklat meises 1 kaleng susu kental manis 1/4 kilogram gula pasir taburan topping CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS BANGKA ENAK ASLI BANGKA : Pertama-tama campurkan ragi atau yeast kedalam campuran larutan santan dan garam. Kemudia...