RESEP KETAN SAUS KINCA DURIAN BANDUNG ENAK

RESEP KETAN DURIAN KUAH SAUS KINCA DUREN ENAK. Ketan saus duren adalah sejenis masakan bubur yang sangat legit rasanya dan harum khas duren dan wangi pandan yang menjadikan makanan ini sangat lezat untuk disantap dalam keadaan dingin atau panas. Buah durian yang digunakan bisa menggunakan durian medan, duren palembang, bengkulu, durian thailand, durian surabaya atau durian padang. Jika ingin membuatnya sendiri berikut resep ketan duren yang enak yang dilengkapi dengan cara mudah bikin nya.

BAHAN :
  • 250 gram beras ketan, rendam 1 jam
  • 250 cc santan encer
  • garam secukupnya
  • 3 lembar daun pandan
BAHAN SAUS KINCA DUREN :
  • 500 cc santan encer
  • 250 cc susu tawar
  • 3 sdm gula pasir
  • 100 gram gula merah
  • 3 lembar daun pandan
  • 5 mata durian, buang biji, haluskan
  • ½ sdt garam
CARA MEMBUAT KETAN DURIAN ENAK :
  1. Kukus beras ketan selama 15 menit lalu angkat. Panaskan santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan ke dalam beras ketan. Aduk hingga santan terserap lalu kukus lagi hingga matang.
  2. Rebus gula merah, daun pandan dan santan, angkat dan saring. Panaskan kembali dengan api kecil, tambahkan susu, aduk rata lalu masukkan gula pasir, garam dan durian, aduk kembali hingga mendidih.
  3. Cetak ketan sesuai selera, sajikan dengan saus kinca durian untuk siraman.

Postingan populer dari blog ini

Puding Cocopan Dan Kolak | Resep Puding Praktis

Gambar
Resep Puding Cocopan Dan Kolak | Resep Puding Praktis | Setelah beberapa waktu lalu memposting Aneka Resep Puding dengan judul " Puding Cokelat Kacang ", kali ini blog Aneka Resep Kue Akan kembali menambah koleksi resep puding lainnya dengan judul " Puding Cocopandan Kolak ". Pudding Cocopandan dan Kolak merupak sajian sedap yang dapat dijadikan alternatif sebagai hidangan penutup saat dinner maupun acara pesta. Puding ini menjadi pilihan yang tepat sebab selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga cukup mudah didapatkan. Selain itu, cita rasa yang lezat dengan kandungan gizi yang kompleks membuat puding ini cocok disajikan untuk semua golongan usia. Oh ya, Sekesar informasi, " Resep Puding Cocopan Dan Kolak " ini diambil dari produk dari " Haan puding ". Jadi untuk membuatnya gunakanlah kemasan dari merek tersebut, karena kualitasnya cukup baik. Resep Puding Cocopandan dan Kolak | Resep puding terbaru Bahan I (Puding) Siapkan 1 bungkus Haan Pudding
Baca selengkapnya

Egg Tart (Pie Susu)

Gambar
Minggu lalu masih keep 1 toples kecil simple tiramisu untuk hubby supaya dia bisa icip2, komennya enakkk bun ^^ dan setelah menghabiskan tiramisu-nya, hubby tanya masih ada gak bun?? wkwkwkw bakalan addicted dwehh. Bikinin lagi tiramisunya doong bundaaa...siap grak sayangkuw!! ^_^ Nah, karena wiken ini kakak off les tari bali-nya, akhirnya aku putuskan untuk bikin tiramisu sesuai request. Begitu duduk di meja makan kakak tanya, bunda mau bkin apa? aku jawab mau bikin mini fruit pie dan tiramisu kak. Ehh..spontan dia bilang..kenapa gak bikin Pie susu bun? Enak loh, aku pernah dikasih sama temen sekolah. Ummm...jangankan bikin pie susu, nyobain rasa-nya aja kek apa gak pernah bo! tapiiii...karena gak mau ngecewain customer setia-ku *wink-wink*, langsung deh ngintip blognya Mbak Ricke, alhamdulillah nemu resepnya Egg Tart (Pie Susu) .  Karena resep crust untuk fruit pie dan egg tart itu sama akhirnya aku buat dua resep crust, yang satu untuk fruit pie dan satunya lagi untuk egg tart. Ke
Baca selengkapnya

Apple Hand Pies – Crimping is Easy

Gambar
I’ve been playing around with a new pastry dough, and figured I’d use it as an excuse for a little demo on turnovers, or “hand pies” as the hipsters are calling them. I’ll unveil the new “buttercrust” dough next week, but this particular video is not about the pastry, or the filling, it’s about the fairly basic method for folding and crimping one of these up. As you’ll see, it’s not exactly a complicated procedure. In fact, I can’t imagine your aunt is going to be too thrilled to know that you’ll be able to now match her crimp for crimp. Once you have the outside down, what goes inside should be the least of your worries. I went for a very soft, apple-saucy, jam-like filling, which turned out very well, but literally any of your favorite pie fillings, both sweet and savory, will work. If you do make an apple version, and want to really blow some minds, top your filling with a thin slice of sharp cheddar. It’s special. I hope you give this easy technique a try soon. Enjoy! For 4 Apple
Baca selengkapnya